【さっぽろオータムフェスト2026】あのお店はいつ出店?「北海道の肉だらけ お肉じゅっ丁目」エリア出店スケジュール! byショップス

さっぽろオータムフェストが今年も開催!
でも「お目当てのお店がいつ出店しているか分からない…」と悩んでいませんか?

本記事では、各店舗の出店日程が一目でわかる「出店カレンダー」をまとめました。
行く日を決める参考にしてください!✨️🍖🍻

店舗名 / 出展内容
9/11(金)
9/12(土)
9/13(日)
9/14(月)
9/15(火)
9/16(水)
9/17(木)
9/18(金)
9/19(土)
9/20(日)
9/21(月)
9/22(火)
9/23(水)
9/24(木)
9/25(金)
9/26(土)
9/27(日)
9/28(月)
9/29(火)
9/30(水)
10/1(木)
10/2(金)
10/3(土)
1 円山牛乳販売店
9月11日(金)〜10月3日(土)
別海町の牛バターサンド 赤身 1,400円(税込) / ローストビーフ 1,400円(税込) / 極み 1,600円(税込) / プレミアム 2,000円(税込) / シャトーブリアン 2,800円(税込) / カルビ 1,300円(税込) / スマッシュ 1,100円(税込)
9/11 〜 10/3
2 炭火焼肉やなぎ家
9月11日(金)〜10月3日(土)
十勝ハーブ牛×道産野菜 ~サラダ仕立てのタリアータ~ 1,800円(税込)
9/11 〜 10/3
3 BISTRO BROTHERS
9月11日(金)〜10月3日(土)
滝川産 ネギたっぷり鴨バーガー 1,200円(税込)
9/11 〜 10/3
4 麺屋 雪風
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道産「ゆめの大地」四元豚を使った本気の豚丼! 1,350円(税込)
9/11 〜 10/3
5 石花木金×BUNS BASH
9月11日(金)〜10月3日(土)
摩周和牛ステーキ 1,800円(税込)
9/11 〜 10/3
6 札幌ステーキ毘沙門
9月11日(金)〜10月3日(土)
ふらの和牛贅沢弁当 2,000円(税込)
9/11 〜 10/3
7 焼肉のわびすけ
9月11日(金)〜10月3日(土)
牛出汁香る炊き込みご飯のふらの和牛しゃぶしゃぶ丼 赤身 1,500円(税込) / 霜降り 1,800円(税込)
9/11 〜 10/3
8 精肉店 肉将
9月11日(金)〜10月3日(土)
知床牛Roast Beef Mountain 2,000円(税込)
9/11 〜 10/3
9 こんにち WAGYU
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道和牛と道産豚 伝説のメンチカツ 590円(税込)
9/11 〜 10/3
10 NIKU NEEDS & Mutton The Rich
9月11日(金)〜10月3日(土)
白老牛・道産赤身・牛トロレバ 3種の犇HISHIMEKI 2,000円(税込)
9/11 〜 10/3
11 囲炉裏ジンギスカン 蝦夷羊
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道名物ジンギスカン 炭火香る究極のラムチョップ 2,000円(税込)
9/11 〜 10/3
12 餃子とワイン 果皮と餡
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道産豚肉使用 とろけるチーズの羽根付き小籠包 1,100円(税込)
9/11 〜 10/3
13 下町の洋食屋 味かつ
9月11日(金)〜10月3日(土)
道産牛とルスツ豚の極上チーズメンチカツ 600円(税込)
9/11 〜 10/3
14 Steak House es
9月11日(金)〜10月3日(土)
豊西牛赤身・帯広牛焼きしゃぶ・豊西牛カルビ串の贅沢3種丼 肉・肉・肉まみれステーキ丼 2,000円(税込)
9/11 〜 10/3
15 BRISKSTAND
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道産牛100%パティのチーズバーガー 1,500円(税込)
9/11 〜 10/3
16 ヤミツキタコス
9月11日(金)〜10月3日(土)
余市産ワインポークのオリジナルタコス 1,380円(税込)
9/11 〜 10/3
17 焼肉みなほっ しんきん牛一頭買い
9月11日(金)〜10月3日(土)
しんきん牛【希少部位】イチボステーキ 木古内産 2,500円(税込)
9/11 〜 10/3
18 精肉工房 お肉のつぼ
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道産黒毛和牛ミルフィーユカツサンド~Rouge et Blanc~ HALF 1,500円(税込) / FULL 2,500円(税込)
9/11 〜 10/3
19 炭火焼肉 亞茶
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道産黒毛和牛極上づけ和牛‐サーロイン‐炊込み飯 1,600円(税込)
9/11 〜 10/3
20 ヨーグルト専門店 CHACO
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道生乳100%濃密ヨーグルトスイーツ ブルーベリー 1,100円(税込) / いちご 1,050円(税込) / ぶどう 950円(税込) / マンゴーとココナッツ 1,000円(税込) / ブリュレバナナ 950円(税込)
9/11 〜 10/3
21 イタリアン C.I.R.C.O
9月11日(金)〜10月3日(土)
北海道産小麦のピッツァ マルゲリータ・チルコ 2,200円(税込)
9/11 〜 10/3
22 PST NISEKO
9月11日(金)〜10月3日(土)
自家製ワインポーク サルシッチャとコーンのピザ 3,500円(税込)
9/11 〜 10/3
23 焼き鳥BAR 蔵八
9月11日(金)〜10月3日(土)
びほろ牛ロース 芳醇トリュフが香る『うし手巻き』 2本 1,400円(税込)
9/11 〜 10/3
24 ガブリつく、肉。AlternA(オルタナ)
9月11日(金)〜10月3日(土)
肉欲、満たします。白老牛あふれるホットサンド 1段 1,300円(税込) / 2段 2,400円(税込)
9/11 〜 10/3
25 ザンギ専門店 Ichi
9月11日(金)〜10月3日(土)
ハッピーザンギ 790円(税込)
9/11 〜 10/3
26 焼肉割烹 はじめ
9月11日(金)〜10月3日(土)
知床牛premiumチーズカツサンド 1個 1,500円(税込) / 2個 2,700円(税込)
9/11 〜 10/3
10丁目オリジナル店舗 Nord WILD KITCHEN produced by CONOYOSHI
9月11日(金)〜10月3日(土)
カジュアルにジビエ料理が楽しめるオリジナル店舗が新登場! 蝦夷鹿赤身ステーキ ~トリュフ香るマスタードソースかけ~ 3,500円(税込)
9/11 〜 10/3

最も混雑するのは「土日祝日の12:00〜16:00」および「平日の18:00以降(仕事帰り)」です。
人気店では30分〜1時間以上の行列ができることも珍しくありません。

人混みを避けてゆったり味わいたいなら、以下のタイミングが断然おすすめです!

1位:平日の開店直後(10:00〜11:00台)

 一番の狙い目です。ほとんどのブースで行列がなく、席も余裕を持って確保できます。

2位:土日祝の開店直後(10:00〜11:30)

 休日に行くなら「朝イチ」一択!ランチピークが始まる12:00前に食べ終えるスケジュールが賢い回り方です。

3位:平日の14:30〜16:30

 昼のランチピークが落ち着き、夜の飲み会利用が増える前のエアポケット時間帯。
 カフェ系やスイーツ狙いにもぴったりです。

① アクセスは「地下鉄」一択!車は避けるのが無難

 大通公園内にはイベント専用の駐車場がありません。
 近隣のコインパーキングも即満車になり、料金も高額になりがちです。

 地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」直結なので、公共交通機関で向かいましょう。
 ※人混みを避けたい人は、地下鉄東西線「西11丁目駅」からスタートして大通駅側へ向かって歩くルートも
  通好みでスムーズです。

② 「寒暖差」と「雨」の対策をしっかりと

 秋の札幌は、昼間は暖かくても16:00を過ぎると急激に冷え込みます。
 特に屋外でビールや冷たいドリンクを飲むと一気に体が冷えるため、脱ぎ着しやすい羽織りもの
 (ウインドブレーカーや厚手のカーディガンなど)は必須です。
 また、急な雨に備えて折りたたみ傘も忍ばせておきましょう。

③ 席の確保と立ち回りルール
 持ち出し・持ち帰りは原則不可: 食品衛生上の理由から、会場内で購入した料理の持ち帰りは禁止されています。
 その場で食べきれる量を注文しましょう。

 混雑時の席取り: テーブル席は争奪戦になります。グループで行くなら「席の確保担当」と「買い出し担当」に
 分かれるのが効率的です。

お目当てのお店の出店日は確認できましたか?

さっぽろオータムフェストは日によって出店店舗が変わるため、事前のチェックが欠かせません。
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